为深化“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的教学理念，锤炼教师专业技能，提升师资队伍建设水平，2025年12月20日下午，常州冶金技师学院数字服务系“匠心筑梦绽芳华”教师职业技能竞赛在学院实训场地圆满落幕。本次竞赛聚焦烹饪、艺术设计、电子商务三大核心专业，创新采用“技能实操+创意表达+传播推广”全链条竞赛模式，全方位展现了数字服务系教师的专业素养与教学风采。
竞赛现场氛围热烈，各专业教师同台竞技、各展所长，上演了一场精彩纷呈的“技能盛宴”。烹饪专业教师团队凭借精湛技艺惊艳全场：冷拼雕刻作品《龙耀盛世・食徽中国龙》造型栩栩如生，将非遗技艺与饮食文化深度融合；热菜《锦绣龙城・虾泥拼百合》色泽鲜亮、荤素搭配精妙，尽显江南饮食特色；中西点作品兼具传统韵味与现代创意，卡通大麻糕等新派名点造型可爱、口感醇厚，展台布置巧妙融入常州东坡宴文化元素，让美食成为承载地域文化的载体。
艺术设计专业教师以“宴席视觉传达”为主题，精心创作的易拉宝、菜单海报等作品风格统一、创意十足。设计中既融入了传统美学元素，又兼顾了实用性与传播性，将艺术创意与行业需求紧密结合，充分展现了扎实的专业功底与独特的设计巧思。
电子商务专业教师则紧扣新媒体传播趋势，以宴席文化内涵为核心，创作出一系列高质量短视频作品。视频节奏紧凑、画面精美，既生动解读了菜品背后的文化故事，又展现了新媒体营销的实操技巧，实现了专业技能与电商传播的创新融合，为传统餐饮文化的现代化推广提供了新思路。
此次教师职业技能竞赛不仅为教师搭建了展示自我、交流切磋的优质平台，更促进了跨专业领域的技能碰撞与理念交融。通过以赛促练，有效激发了教师提升专业技能的积极性与主动性，进一步夯实了教学根基，为数字服务系专业建设、课程改革与人才培养注入了强劲动力。竞赛得到了全院师生的广泛关注与高度赞誉，纷纷表示此类活动为学院教育教学发展树立了良好导向，为培养更多高素质技术技能人才奠定了坚实基础。
（来源：数字服务系 撰稿：蔡啸天 图片：董宏书）
