为做好2023年春季校园食品安全工作，切实保障广大师生饮食安全，同时推进校园食品安全“两个责任"的落实，常州市钟楼区市场监督管理局开发区分局于2023年2月15日对我院食品经营监督进行检查。本次检查根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《反食品浪费法》、《未成年人保护法》，以及《食品生产经营监督检查管理办法》等规定，共检查了53项内容，其中重点18项，一般项35项。
本次检查重点检查了各类学校食品安全主体责任落实情况，督促依法配备食品安全总监和品安全员，建立完善的食品安全管理制度和责任制度。切实推动各学校尽快落实责任，做好“三类人、三本账、三件事”。同时现场查看从业人员健康管理、加工场所环境卫生、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节，针对发现的问题现场督促整改。后期，市场监管局将继续深入开展春季校园食品安全监督检查，结合食品安全"两个责任"工作，推动全市学校落实包保责任，筑牢食品安全防线，为广大师生的饮食安全和身体健康护航。
